Vitalia.cz

18.04.2025 10:21 Velikonoce jsou oslavou jara. Jako takové by pochoutky na ně připravované měly hrát všemi barvami a šetřit by se nemělo ani na zdobení. Pravdou je, že příprava na tyto svátky se obvykle točí především kolem sladkého pečiva, ale zkrátka nemusí přijít ani ten, který si na sladké moc nepotrpí. Níže vám představíme tipy na slané pečení či zdravější formu sladkostí.

18.04.2025 10:21 Svůdník a okultista Casanova zemřel v Čechách. Prožil skutečně všechno to, co o sobě napsal? Je některými lidmi považován za nejslavnějšího milovníka a svůdce žen. Tato postava skutečně žila v 18. století a jeho velice pestrý život byl mnohokrát knižně i filmově zpracován. L

18.04.2025 04:50 V mnoha domácnostech je hlavním hrdinou velikonoční tabule nádivka. Tento voňavý, nadýchaný pokrm je plný jarních bylinek a dá se připravit ve variantě s masem i bez něj. Pokud v rodině nemáte žádný recept, který se dědí z generace na generaci, můžete vyzkoušet ten náš.

17.04.2025 18:11 Nástup jara si většina lidí obvykle spojuje s Velikonocemi. Přibližně ve stejné době se ovšem slaví také pesach. Jde o nejstarší židovský svátek, k němuž se váže řada pravidel a zvyků. I v něm přitom hraje roli beránek, který oba svátky propojuje. Za hlavní symbol pesachu se však pokládají macesy.

17.04.2025 12:01 Bezmála 1700 řidičů, kteří sedli za volant po vlivem alkoholu a drog, muselo na povinnou terapii. Program funguje rok a řidiči, kteří se dostali do křížku se zákonem, se v něm učí, jak své chování za volantem ovlivnit tak, aby nebyli nebezpeční sami sobě i okolí.

17.04.2025 06:40 Přibližně tisíc lidí v Česku žije s hemofilií. Vrozená porucha srážlivosti krve jim způsobuje samovolná krvácení, nejčastěji do svalů nebo kloubů. Ještě před 30 lety onemocnění běžně vedlo ke ztrátě pohyblivosti. Dnes už to ale neplatí.

17.04.2025 06:40 Velikonoce jsou pro část lidí především vítanými dny volna, další je berou jako oslavu jara a někdo si během nich připomíná dva tisíce let staré události. A co vy? Vyznáte se v tom, proč se vlastně tyto svátky slaví a dovedete rozklíčovat některá jejich tajemství?

17.04.2025 06:40 Svěceník, plecovník nebo velikonoční chléb, to jsou názvy tradičního pečiva, které se připravuje zpravidla na Bílou sobotu. Vy jej však budete znát spíše pod názvem mazanec. Tento sváteční moučník má dlouhou tradici, která dle dostupných zdrojů sahá až do středověku. Nejčastěji se připravuje z kynutého těsta, avšak můžete se setkat i s jeho nekynutou variantou.

17.04.2025 06:40 Nejen na Vánoce, ale i na Velikonoce se tradičně pečou perníčky. Většina lidí dává přednost těm hned měkkým, do kterých patří hodně vajec a méně medu. Perníčky je tak možné konzumovat okamžitě po upečení a ozdobení.

16.04.2025 08:01 Čekáte na český, čerstvě sklizený chřest? Jeho sezona v Česku startuje už 17. dubna. Zakoupit si právě sklizený chřest můžete za loňské ceny a to ve Vojkovicích u Hostína.

16.04.2025 08:01 Paní Bohumilu trápil chronický kašel už od dětství. Lékaři ji ale neuměli pomoci, tvrdili, že má astma, případně reflux. Nakonec jí ale lékaři zjistili nádor na plicích i s metastázami. Následovala operace a další léčba, kterou naštěstí snáší dobře. I na jejím osudu chtějí odborníci ukázat, jak zásadní vliv na to, zda se pacient vyléčí, má včasné stanovení diagnózy. Důležité je všímat si příznaků i u nekuřáků.

16.04.2025 08:01 Mezi tradiční velikonoční pokrmy, na kterých si pochutnají zejména milovníci sladkého, patří jednoznačně jidáše. Jedná se o kroucené pečivo z kynutého těsta, které má lidem připomínat Jidášovu zradu vůči Ježíši Kristu. Kromě toho, že je tento typ pečiva velice chutný, také krásně ozdobí velikonoční tabuli. Pojďme si společně upéct tento tradiční velikonoční moučník.

15.04.2025 11:00 Praktičtí lékaři pozmění od července strukturu preventivních prohlídek. Zejména krevních testů. Nově by se každý pacient v určitých intervalech měl dostat k rozboru, který může ukázat onemocnění ledvin nebo srdeční selhání. Dostanou také podporu pro individuální plánování očkování dětí.

15.04.2025 11:00 Velikonoční beránek se po právu považuje za zlatý hřeb velikonoční hostiny. Upéct ho si vyžaduje opravdový kumšt. Příprava těsta přitom není složitá, zádrhel přichází až při vyklopení beránka z formy. Často se totiž stává, že ve formě část těsta zůstane nebo se beránkovi po vyklopení ulomí třeba hlava. Klíčem k úspěchu je dobře vymazaná forma.

15.04.2025 11:00 Kromě refluxu jícen postihuje i vzácnější onemocnění zvané achalázie. Přichází nenápadně, vyústit ale může v rozšíření orgánu, které je nevratné. Léči achalázii lze laparoskopicky i dvěma endoskopickými zákroky, říká v rozhovoru pro Vitalia.cz přednosta Kliniky hepatogastroenterologie pražského IKEM Tomáš Hucl.