Aktuality.sk 08.03.2026 19:10  Keď Ferran Adrià hovorí, svet gastronómie počúva. Muž, ktorý s reštauráciou elBulli navždy zmenil spôsob, akým jeme, prišiel na Madrid Fusión 2026 s inou agendou. Namiesto novej techniky sférifikácie priniesol tvrdé dáta. V rozhovore vysvetľuje, prečo je dnešný biznis model reštaurácií nefunkčný, prečo je diktát zákazníka vo fine diningu nezmysel a prečo dlhé degustačné menu nikdy nezomrú.

Číst celý článek >>

Reklama

Srdcetvor.cz - handmade

srdcetvor-handmade.png Nákupní galerie rukodělných výrobků, služeb a materiálů. Můžete si zde otevřít svůj obchod a začít prodávat nebo jen nakupovat.

Lavivasex.cz - erotické pomůcky

lavivasex.png Přehled erotických pomůcek od elegantních vibrátorů, hraček pro páry až po stimulační oleje, afrodiziaka a BDSM pomůcky.

Hledej-hosting.cz - webhosting, VPS hosting

hledej-hosting.png Přehled webhostingových, multihosting a VPS hosting programů s možností jejich pokročilého vyhledávání a porovnávání. Najděte si jednoduše vhodný hosting.