Medový kremeš

Cukroví na Vánoce 27.01.2012 11:58 těsto : 300 g hladké mouky, 100 g cukru moučka, 1,5 lžíce rumu, vejce, žloutek, lžíce medu, 50 g másla, lžička sody.krémová náplň : vanilkový puding, 0,5 l mléka, 2 žloutky, lžíce polohrubé mouky, 0,5 dcl rumu, 100 g másla, 80 g cukruUvaříme kaši z pudinku, mléka, žloutku a mouky. Do vychladlé kaše vmícháme 0,5 dcl rumu a pak smícháme s utřeným máslem a cukrem. Vypracujeme těsto a rozválíme na celý plech,který před tím vymažeme a vysypeme moukou. Po upečení rozkrojíme na 2 poloviny. Jednu namažeme nejprve krémem, pak šlehačkou. Druhou polovinou přiklopíme. Celé zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň přes noc uležet v ledničce.

Číst celý článek >>